“智商税”？微型驱动助力炒菜机迈向智能化年代

　　跟着城市开展迅速，日子节奏也被不断加快。现在“懒人经济”正在慢慢地加快开展。但是懒人经济的开展，会使人在日子中愈加的轻松。例如：为了使房间愈加的洁净且能整理死角区域，便发明晰扫地机器人;为了方便出行，便有了电动车、轿车等交通工具。而最重要的莫过于人们的一日三餐。推出了一系列一人食厨房小家电，遭到茕居人群的追捧。

　　在餐饮方面，预备两小时，吃饭半小时较为常见。而为了寻求便利、方便，预制菜应运而生。预制菜，作为一种可加热后直接食用的菜品，在食物加工工程现已做熟了或许半熟的菜品，除了将口味分配好，还必定要经过相应的冷冻技能进行速冻降温并包装。减少了用餐等待时刻，节省了很多的人力本钱。在预制菜傍边，不免会有半成品，要运用到锅来进行二次加工。而关于90、00后来说，从小到大简直都没有碰过灶台，更甭说碰过锅了。致使炒菜机、照料机等厨类家电产品应运而生，处理了今世年轻人不会掌勺的痛点。

　　关于炒菜机，一部分的顾客以为主动炒菜机是在交智商税，且菜品不如自己用天然气烹饪出来的甘旨。且在运用炒菜机时，仍要自己着手处理食材，体会上并未节省很多时刻;另一部分顾客以为主动炒菜机拯救了不会煮饭的小白，且提高了日子功率和质量，增加了下厨的成就感和满意感。从职业开展上来看，主动炒菜机商场和照料机商场的规划相较电饭煲商场规划，仍显着较低。

　　当时市面上的炒菜机多数是根据传统烹饪形式打造出来的，只处理了炒菜的问题，并没有真实处理顾客洗菜、备菜和调味等一系列繁琐流程，没办法真实满意我们“精美懒”的需求，在菜品的口味和菜谱丰厚程度上也有待提高，存在必定的坏处。而预制菜的呈现正好处理了令顾客头大的是洗菜、备菜等问题，直击了今世人尤其是上班族的痛点，弥补了智能炒菜机的短板。

　　传统的炒菜机大多是经过锅盖上带炒菜铲的功用经过机器的搅拌和机身的高温加热来烧熟菜品，且现已能完结炒烹煮烧等根本烹饪方法，满意日常的炒菜需求。为了能让炒菜机在原有基础上愈加集成化和多功用化，在烹饪方法上炒菜机增加了蒸的方法，且在功用大将压力锅、蒸锅、乃至拌和机等其他厨房小电的功用集成于一体，一机多用，极大提高了机器的有用运用率，提高产品性价比。

　　跟着炒菜机功用及运用频率的不断增多，炒菜机炒菜时的功率也逐步放缓，这使得用户在运用炒菜机炒菜和炒菜锅炒菜时速度适当。据悉，在智能家居驱动职业傍边，深耕智能家居驱动范畴二十余年的深圳市兆威机电股份有限公司与炒菜机厂商一同创研，提出了炒菜机驱动体系的处理计划，该计划可根据不同的运用场景，比如炒菜机油烟操控、 投料安排(滋味)、 翻炒(拌和安排)、自清洁等按需定制。

　　纵观未来国内炒菜机商场规划，未来将会以20%的浸透率趋势持续增长，且不再“鸡肋”。厨卫家居千亿蓝海商场，将向着智能化开展的道路上进发。

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